Alles in Butter

Nachhaltig gebackenes Brot

Eine Bäckerei im Münsterland versorgt ganz Deutschland mit hochwertigem Bio-Brot. Kann Brotbacken im großen Stil überhaupt nachhaltig sein? - Im Studio: Moderatorin Elif Senel und Genussexperte Helmut Gote.

Vollkornbrote aus einer Biobäckerei.
44 Min. | 17.8.2019