Das Interview

Hefeindustrie: Mangel wird bis Ostern andauern

Die Corona-Krise treibt seltsame Blüten: Mittlerweile gibt es keine Hefe mehr zu kaufen. Auf Nachfrage heißt es oft: Nicht lieferbar. Der Verband der Hefeindustrie erklärte, man produziere wie immer. Woran liegt es also?

4 Min. | 1.4.2020