Gemahlener Kaffee neben Anissternen, Zimtstangen und Kaffeebohnen
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Kann man Kaffee als Gewürz benutzen?

1000 Antworten · 08.07.2020 · 1 Min.
Gemahlener Kaffee neben Anissternen, Zimtstangen und Kaffeebohnen
Erscheinungsdatum
08.07.2020
Rubrik
Sender
Podcast

Das Aroma des Kaffees besteht im Wesentlichen aus Röststoffen. Man kann ihn in kleinen Mengen auch als Gewürz verwenden. Von Thomas Vilgis. Text: https://www.swr.de/wissen/1000-antworten/gesundheit/kann-man-kaffee-als-gewuerz-benutzen-100.html Text und Audio dieses Beitrags stehen unter der Creative-Commons-Lizenz CC BY-NC-ND 4.0.