Leberkäs: in Bayern darf er keine Leber enthalten
ARD

Woher hat der Leberkäs seinen Namen?

1000 Antworten · 11.09.2024 · 3 Min.
Leberkäs: in Bayern darf er keine Leber enthalten
Erscheinungsdatum
11.09.2024
Rubrik
Sender
Podcast

Kas steht im Bayrischen für eine kompakte essbare Masse. Kompliziert wird es beim Bestandteil Leber: Mal muss sie drin sein, mal darf sie nicht. Von Gábor Paál | Dieser Beitrag steht unter der Creative-Commons-Lizenz CC BY-NC-ND 4.0.

Fragen zur ARD Audiothek?

Zur ARD Hilfe

Lade dir die ARD Audiothek kostenlos herunter