Leberkäs: in Bayern darf er keine Leber enthalten
SWR

Woher hat der Leberkäs seinen Namen?

1000 Antworten · 12.04.2024 · 3 Min.
Leberkäs: in Bayern darf er keine Leber enthalten
Erscheinungsdatum
12.04.2024
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Kas steht im Bayrischen für eine kompakte essbare Masse. Kompliziert wird es beim Bestandteil Leber: Mal muss sie drin sein, mal darf sie nicht. Von Gábor Paál | Dieser Beitrag steht unter der Creative-Commons-Lizenz CC BY-NC-ND 4.0.