Mazzen liegen neben einem Kidduschbescher
Deutschlandfunk Kultur

Food-Blogger Ishai Rosenbaum - Vegan kochen zu Pessach

Aus der jüdischen Welt - Deutschlandfunk Kultur · 15.04.2022 · 10 Min.
Mazzen liegen neben einem Kidduschbescher

Hobbykoch und Food-Blogger Ishai Rosenbaum lebt vegan und hat daher für einige Pessach-Gerichte pflanzliche Alternativen entwickelt. Denn Fleischgerichte und andere Tierprodukte sind eigentlich typische Bestandteile der meisten jüdischen Feste. Von Teresa Schomburg

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