Ein fettiges Stück Pizza wird von einer Hand aus der Pizza gehoben und zieht Käse-Fäden, rot-weiß-karierte Tischdecke, Salz- und Pfeffer-Streuer.
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Restaurantketten trotzen Gastro-Krise

Das Beste vom Morgen · 09.11.2023 · 4 Min.
Ein fettiges Stück Pizza wird von einer Hand aus der Pizza gehoben und zieht Käse-Fäden, rot-weiß-karierte Tischdecke, Salz- und Pfeffer-Streuer.
Erscheinungsdatum
09.11.2023
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Die Gastronomie ist in der Krise. Erst die Coronapandemie und nun Mitarbeitermangel und Inflation - viele Wirte haben aufgegeben. Genau in diese Lücke stoßen nun Gastroketten. Der familiengeführte Gasthof stirbt.

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