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19.11.1979: Eckart Witzigmanns "Aubergine" erhält als erstes Restaurant in Deutschland drei Sterne
Bayern 2

19.11.1979: Eckart Witzigmanns "Aubergine" erhält als erstes Restaurant in Deutschland drei Sterne

Das Kalenderblatt · 19.11.2018 · 4 Min.
19.11.1979: Eckart Witzigmanns "Aubergine" erhält als erstes Restaurant in Deutschland drei Sterne
Erscheinungsdatum
19.11.2018
Rubrik
Geschichte · Wissen
Sender
Bayern 2
Sendung
Das Kalenderblatt

Essen ist so eine Sache. Für die einen ist "schnell" dabei das wichtigste Kriterium, für die anderen "viel". Für dritte aber soll es besonders sein, raffiniert, kunstvoll - Sternenküche eben.