Die Ernährungs-Docs – Essen als Medizin · (2) Gesunder Darm hilft der Haut - Dr. Silja Schäfer über Neurodermitis

Die Ernährungs-Docs: Dr. Silja Schäfer,  Dr. Matthias Riedl und Dr. Viola Andresen
NDR

(2) Gesunder Darm hilft der Haut - Dr. Silja Schäfer über Neurodermitis

Die Ernährungs-Docs – Essen als Medizin · 18.01.2023 · 34 Min.
Die Ernährungs-Docs: Dr. Silja Schäfer,  Dr. Matthias Riedl und Dr. Viola Andresen
Erscheinungsdatum
18.01.2023
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Sendung

Schon mit sechs Monaten hatte Charlotte K. ihren ersten Neurodermitis-Schub. Seither plagen sie ständiger Juckreiz und offene, rissige Haut, fast täglich benutzt sie Cortison-Salbe. Ein Blick in ihr Ernährungsprotokoll zeigt Ernährungs-Doc Silja Schäfer schnell: Charlotte trinkt viel zu viel süße Limos und Säfte. Und der viele Zucker ist nicht gut für ihre Darm – und somit auch schlecht für die Neurodermitis, befeuert sie geradezu. Im Gespräch mit Gastgeberin Julia Demann erklärt die Ernährungsmedizinerin, warum Darm und Haut zusammenhängen, warum warmes Wasser besser ist als kaltes, und wie man die wichtigen guten Darmbakterien am besten auf Trab bringt. Und ein passende Rezept gibt’s auch gleich dazu! Links und Infos: Rezept "Orientalischer Blumenkohl-Salat": https://www.ndr.de/ratgeber/kochen/rezepte/rezeptdb6_id-13903_broadcast-1530_station-ndrtv.html Gutes für den Darm: https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Probiotika-und-Praebiotika-Darmflora-aufbauen,darmgesundheit100.html https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Probiotika-und-Praebiotika-Darmflora-aufbauen,darmgesundheit100.html Diese Informationen ersetzen keine ernährungsmedizinische Beratung! An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt: Host: Julia Demann Autorin: Ulrike Heimes Produktion: Philip Kettenmann Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz