Ein bulgarischer Erntehelfer legt am Karsamstag frischen Spargel in einen Transportkorb auf dem Tannenhof.
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Beelitzer Bauer Jakobs: Erster Spargel ist immer ein Ereignis

Die erzählte Recherche · 04.04.2024 · 5 Min.
Ein bulgarischer Erntehelfer legt am Karsamstag frischen Spargel in einen Transportkorb auf dem Tannenhof.
Erscheinungsdatum
04.04.2024
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In Brandenburg beginnt am Donnerstag offiziell die Spargelsaison 2024. Nach den milden Temperaturen vor Ostern glaubt Jürgen Jakobs, Vorsitzender des Vereins Beelitzer Spargel, an eine gute Ernte. Trotzdem sieht er die deutschen Spargelbauern vor großen Herausforderungen.