Frisch geschlüpftes Küken neben einer zerbrochenen Eierschale (Symbolbild) | Bild: picture-alliance/imageBROKER | Simon Belcher
BR

Kein Kükentöten mehr - und jetzt?

Ernte gut, alles gut? Die großen Themen der Landwirtschaft · 24.04.2023 · 28 Min.
Frisch geschlüpftes Küken neben einer zerbrochenen Eierschale (Symbolbild) | Bild: picture-alliance/imageBROKER | Simon Belcher

Gut gemeint reicht nicht. Seit dem Verbot des Kükentötens sind viele Brütereien ins Ausland abgewandert. Der Grund: Geschlechtserkennung im Ei ist teuer, die Bruderhahnaufzucht nicht rentabel. Ist das Zweinutzungshuhn die Lösung?