Haisterben – Geschützte Arten landen auf dem Teller

Die Zahl der von Menschen getöteten Haie ist laut einer neuen Studien gestiegen - obwohl Dutzende Haiarten unter Schutz stehen. Ein Grund: Haifleisch landet im Kochtopf. Viele Verbraucher wissen nicht, was ihnen im Restaurant vorgesetzt wird.