Andreas Michalsen ist Fasten- und Ernährungsmediziner, seit 15 Jahren Chefarzt im Immanuel Krankenhaus Berlin, er lehrt und forscht als Professor für klinische Naturheilkunde der Charité - im Gespräch beschreibt er nicht nur, welche Nahrungsmittel heilen und den Alterungsprozess bremsen können - er erklärt auch, wie die Stoffwechsel-Vorgänge im Körper ablaufen, und wie Sie, basierend auf diesem Wissen, es auch wirklich schaffen, ihr Ernährungsverhalten dauerhaft zu verändern. Das kostet mehr als einen Knopf- oder Spritzendruck à la Wegovy - aber es erhöht auch langfristig die Chance auf viele einigermaßen beschwerdefreie Jahre… Moderation: Kai Schmieding