Fruchtfolgen | Aquakulturen © rbbKultur
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Fruchtfolgen – die Zukunft auf dem Acker | 21.06.2021 | 32 Min.
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Erscheinungsdatum
21.06.2021
Rubrik
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Sendung

Wenn Andreas seine Fische nicht ordentlich füttert, kriegt er keine guten Tomaten. So ist das mit der Aquaponik, erklärt Aquakultur-Forscher Fabian Schäfer: Die Nitratausscheidungen der Fische düngen das Gemüse im Gewächshaus. Sind solche Symbiosen die Zukunft? Welche Rolle spielt dann eigentlich noch der klassische Karpfenteich?