Grillen wie ein Promikoch
SWR3

#6 Fleisch - Diese Fehler kannst du vermeiden!

Grillen wie ein Promikoch - Mit Johann Lafer · 07.05.2021 · 41 Min.
Grillen wie ein Promikoch
Erscheinungsdatum
07.05.2021
Rubrik
Sender
Sendung

Was hat ein Backofen mit Grillen zu tun? Was sind die großen Todsünden beim Grillen von Fleisch? Johann Lafer kennt alle Geheimtipps und weiß, was es beim Auftauen und den Temperaturen von Steaks und Filets zu beachten gibt. Bei so viel Know-How zu Schwein, Rind, Geflügel, Burger oder Wild wird das nächste Grillen auch für SWR3 Redakteurin und Vegetarierin Rebecca Rodrian wunderbar vollgestopft sein mit neuem (Fleisch-) Grillwissen.