Wenn Lebensmittel ungewöhnlich schmecken, müssen sich die meisten Kinder oft erst an so einen Spezial-Geschmack gewöhnen. Kleine Kinder mögen meist saure, scharfe und vor allem bittere Essenssachen nicht. Denn am Anfang des Lebens haben wir Menschen die meisten Geschmacksknospen im Mund. Mit dem Älterwerden essen Kinder nach und nach dann doch auch solche Lebensmittel, die sie erst überhaupt nicht mochten.