Was landet auf dem Teller? Das Essen in Kita und Schule

Kita- und Schulessen sind ein Dauerthema in vielen Familien. Eltern bezahlen, Kinder kommen hungrig nach Hause. Die Qualität und Vielfalt der angebotenen Mahlzeiten lassen oft zu wünschen übrig. Zu fett, zu süß, zu fleischlastig. Die Verbraucherzentrale Hessen hat sich jüngst die Speisepläne von 100 Kindertagesstätten, Tagesmüttern und -vätern mal genauer angeschaut und kommt zu einem ernüchternden Ergebnis.