Joar Berge ist mit 13 Geschwistern im 300-Seelen-Dorf Linnenbach im Odenwald aufgewachsen. Doch nach der Mittleren Reife wurde dem Tierfreund, der er damals schon war, die Odenwälder Idylle zu klein und er vagabundierte durch die großen Städte, in denen er eine "wilde Zeit" erlebte. 2019, an der Cote d'Azur, hatte er die Idee, aufs Land zurückzukehren, sich Kühe anzuschaffen, um mit ihnen ein neues Leben zu beginnen.