Klimazentrale - Der Talk zu Klima & Umwelt · Lebensmittelverschwendung - Wieso landet so viel Essen im Müll?

Lebensmittel liegen in einer Mülltonne.
SWR Aktuell

Lebensmittelverschwendung - Wieso landet so viel Essen im Müll?

Klimazentrale - Der Talk zu Klima & Umwelt · 18.02.2022 · 26 Min.
Lebensmittel liegen in einer Mülltonne.
Erscheinungsdatum
18.02.2022
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Etwa ein Drittel der weltweit produzierten Lebensmittel landen im Müll. Laut Umweltprogramm der Vereinten Nationen (UNEP) sorgt das für schätzungsweise 8 bis 10 Prozent der globalen Treibhausgasemissionen. Werner und Tobi diskutieren: Wo entstehen überall Lebensmittelabfälle? Wieso werfen wir so viel Essen weg? Wie sinnvoll ist das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)? Und was sind politische Stellschrauben gegen Lebensmittelverschwendung? Diese Podcast-Episode steht unter der Creative Commons Lizenz CC BY-NC-ND 4.0.