Darjeeling, Assam, Lapsang Souchong – wie kommt der Tee in die Tasse?

Tee gehört weltweit zum täglichen Leben. Deutschland ist Tee-Land - nicht der Menge nach, aber in Sachen Qualität. Sabina Matthay fragt den Tee-Sommelier und Kulturwissenschaftler Peter Rohrsen, wie der Tee in die Tasse kommt und welcher sich guten Gewissens trinken lässt.