Szenetreffen der Hobbybierbrauer - Amateure am Braukessel

Alles ist möglich in der Welt der Hobbybrauer: Vom Chili-Bier bis hin zu Bieren mit Salbei oder Rosmarin. Mehr als 300 Heimbrauer aus ganz Deutschland haben sich ein Wochenende lang getroffen, um Rezepte auszutauschen und mehr über Malz, Hopfen und der Hygiene von Schankanlagen zu erfahren. Von Marius Elfering www.deutschlandfunk.de, Mikrokosmos - Die Kulturreportage Hören bis: 19.01.2038 04:14 Direkter Link zur Audiodatei http://podcast-mp3.dradio.de/podcast/2019/04/05/amateure_am_braukessel_dlf_20190405_1915_e22ae972.mp3