Netzbasteln 118: Kimchi - Gespräch mit Moritz Metz

Kimchi ist in Korea Nationalspeise. Kimchi ist fermentierter Kohl, der zum Beispiel super zu Reis passt. Außerdem soll er extrem gesund sein. Moritz Metz erklärt Schritt für Schritt, wie es geht. ********** Den Artikel zum Stück findet ihr hier: https://www.deutschlandfunknova.de/beitrag/netzbasteln-kimchi-selbermachen ********** Ihr könnt uns auch auf diesen Kanälen folgen: Tiktok: https://www.tiktok.com/@dlfnova Instagram: https://www.instagram.com/dlfnova