Gutes Brot zu backen, ist gar nicht so schwer wie viele denken. Netzbastler Moritz Metz erklärt, wie es geht – ob Sauerteig- oder Roggenbrot, mit oder ohne Hefe. ********** Den Artikel zum Stück findet ihr hier: https://www.deutschlandfunknova.de/beitrag/netzbasteln-selber-brot-backen. ********** Ihr könnt uns auch auf diesen Kanälen folgen: