Netzbasteln · Gut für das Immunsystem: Wir machen Brühe selbst! | Kulinarischer Talk

Eine Schale mit Hühnerbrühe.
Deutschlandfunk Nova

Gut für das Immunsystem: Wir machen Brühe selbst! | Kulinarischer Talk

Netzbasteln · 18.10.2020 · 22 Min.
Eine Schale mit Hühnerbrühe.
Erscheinungsdatum
18.10.2020
Rubrik
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Sendung

Wir kochen Brühe. Warum? "Weil es geil ist", sagt Deutschlandfunk-Nova-Reporter Christian Schmitt. Er denkt dabei an die uns bevorstehende lange Erkältungs- und Homeoffice-Zeit, in der wir einfach was richtig Leckeres zu Essen brauchen. Und er liefert uns mehrere Varianten: von Oma-Style, über DIY-Instant, bis hin zur Premium-Asia-Brühe.