Am Freitag startet der erste Bürgerrat zum Thema Ernährung. In dem von der Bundesregierung eingesetzten Ideen-Forum sollen Bürgerinnen und Bürger Vorschläge für die Politik erarbeiten. Der Ernährungsexperte Matthias Riedl empfiehlt, der Lebensmittelindustrie härtere Grenzen zu setzen.