Essen und Kultur - Der Esstisch als Bühne unserer Persönlichkeit

Gäste zum Abendessen - purer Stress für die Gastgeber. Der eine isst kein Fleisch, die andere keinen Zucker - und dann all die Allergien! Der Kulturanthropologe Gunter Hirschfelder weiß, was das alles mit dem Ende des Ost-West-Konflikts zu tun hat. Eine Betrachtung von Gunther Hirschfelder www.deutschlandfunkkultur.de, Politisches Feuilleton Hören bis: 19.01.2038 04:14 Direkter Link zur Audiodatei http://podcast-mp3.dradio.de/podcast/2019/04/03/gastgeberstress_individualismus_am_esstisch_drk_20190403_0720_6900a717.mp3