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Hafermilch - Ist sie wirklich ungesund?

Quarks Daily – Dein täglicher Wissenspodcast · 02.04.2024 · 24 Min.
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Erscheinungsdatum
02.04.2024
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Außerdem: Chancengleichheit - So früh wird festgelegt, wie weit du kommst (08:10) / Verhütung ohne Hormone - Wie funktioniert das am besten? (15:55) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Euer Host in dieser Folge ist Ina Plodroch. Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch. HAFERMILCH – IST SIE WIRKLICH UNGESUND? Wer keinen Diabetes hat und morgens auf nüchternen Magen ein Glas Haferdrink ext, wird keine Probleme bekommen. Ob der Blutzucker dadurch stark ansteigt hängt davon ab, wie man den Haferdrink kombiniert Autorin: Julia Demann Studie, bei der man rausgefunden hat: Die Leute haben extrem unterschiedliche Stoffwechselreaktionen auf dieselben Lebensmittel (2020): https://www.nature.com/articles/s41591-020-0934-0#Sec13 Online-Artikel von Quarks zu Milchalternativen (2022): https://1.ard.de/quarks_hafermilch Literaturarbeit, die sich mit dem Vergleich von Kuh- und Hafermilch auseinandergesetzt hat und zu dem Schluss kommt. Sie sind nicht vergleichbar und bei den Pflanzendrinks muss noch mehr geforscht werden (2022): https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2022.988707/full CHANCENGLEICHHEIT – SO FRÜH WIRD FESTGELEGT, WIE WEIT DU KOMMST Kinder träumen davon, im Leben einmal alles erreichen zu können. Dabei ist der Weg vom Arbeiterkind zum Doktortitel ganz schön steinig. An Schule und Uni haben Kinder aus Akademikerhaushalten bessere Chancen. Autorin: Anja Wollschläger Wie (un-)gerecht die Bildungschancen von Kindern aus verschiedenen Familien in Deutschland verteilt sind, zeigt der Chancenmonitor des ifo-Institut: https://www.ifo.de/publikationen/2023/aufsatz-zeitschrift/der-ifo-ein-herz-fuer-kinder-chancenmonitor Die Pisa Studie berichtet über die Fairness im Bildungssystem - auch im internationalen Vergleich: https://www.oecd.org/publications/pisa-2022-ergebnisse-band-i-6004956w.htm Soziale Ungleichheiten beeinflussen die Schulleistung. Die Studie „Bildung in Deutschland“ schaut auch auf die frühkindliche Bildung in der Kita https://www.wbv.de/shop/Bildung-in-Deutschland-2022-6001820hw VERHÜTUNG OHNE HORMONE Wer Hetero-Sex will, aber eine Schwangerschaft verhindert möchte, der muss verhüten. Das geht auch ohne Hormone, aber nicht jede Methode passt zu jedem Paar. Autorin: Christina Sartori Den aktuellen Stand der Forschung mit Vor- und Nachteilen von nicht-hormonellen Verhütungsmethoden fasst diese Leitlinie zusammen: https://register.awmf.org/assets/guidelines/015-095l_S2k_Nicht-hormonelle-Empfaengnisverhuetung_2024-01.pdf Männerkondome senken deutlich das Risiko, sich mit verschiedenen Krankheiten anzustecken, zum Beispiel HIV und Syphilis: https://www.cdc.gov/mmwr/volumes/70/rr/rr7004a1.htm Wie Erwachsene in Deutschland verhüten, womit sie Probleme haben und was sie sich wünschen, kannst Du hier nachlesen: https://shop.bzga.de/verhuetungsverhalten-erwachsener-2018-13317300/