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Kochboxen - Wie nachhaltig sind sie wirklich?

Quarks Daily – Dein täglicher Wissenspodcast · 20.09.2024 · 23 Min.
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Erscheinungsdatum
20.09.2024
Rubrik
Sender
Podcast

Außerdem: Gesichtspflege - Was brauchen wir wirklich? (09:19) / Posttraumatische Belastungsstörung - Wer ist besonders betroffen? (15:10) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de. Euer Host heute ist Ina Plodroch KOCHBOXEN – WIE NACHHALTIG SIND SIE WIRKLICH? Bei der Frage, ob und wie nachhaltig Kochboxen sind, muss man nicht nur auf die Lebensmittel schauen, sondern auch die deren Verpackung und ihren Transport. Autor: Michael Stang Reduzieren Kochboxen die Lebensmittelabfälle in Haushalten? Studie des Wuppertal Instituts: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0959652622035739?via%3Dihub Laut dem Bundeslandwirtschaftsministerium werden pro Nase etwa 79 Kilogramm Lebensmittel im Jahr weggeworfen: https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittelverschwendung/studie-lebensmittelabfaelle-deutschland.html Der CO2-Fußabdruck von Mahlzeiten, die nach Hause geliefert werden: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0264275120313214 GESICHTSPFLEGE – WAS IST SINNVOLL, WAS NICHT? Rund 43 Milliarden Euro haben wir 2023 für Kosmetik und Körperpflegeprodukte in Deutschland ausgegeben. Cremes für den Tag, Cremes für die Nacht, Gesichtswasser, Masken und vieles mehr. Aber was davon brauchen wir eigentlich wirklich? Autor: Lukas Kohlenbach Diese Studie untersucht den Einfluss von Luftverschmutzung auf die Hautalterung: https://doi.org/10.1038/jid.2010.204 Die Rolle von Urea in Hautpflegeprodukten: https://doi.org/10.1111/dth.12690 POSTTRAUMATISCHE BELASTUNGSSTÖRUNG – WER IST BESONDERS BETROFFEN? PTBS kann jeden treffen. Auch wenn manche Berufsgruppen eine erhöhte Gefahr dafür haben, ist der Unterschied zwischen Risikoberufen und dem Durchschnitt gar nicht so groß, wie man meinen mag. Autorin: Julia Trahms Studie zur psychiatrischen Forschung und Entwicklung in der Bundeswehr 2010 – 2020: https://www.bundeswehr.de/resource/blob/109368/d6195ce9a544497a2b31e1f94f0bb581/06-download-studie-zur-wehrpsychiatrie-fuer-eine-armee-im-einsatz-data.pdf Studie von Ulrike Ehlert zur Posttraumatischen Belastungsstörung unter Schweizer Bergführern: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0022399904000492?via%3Dihub Und hier geht’s zu unserem Podcast-Tipp 11KM https://1.ard.de/11KM_Minderjaehrige_Fluechtlinge