radioWissen · Kartoffel - Die nahrhafte Knolle

Bayern 2

Kartoffel - Die nahrhafte Knolle

radioWissen · 21.07.2021 · 22 Min.
Erscheinungsdatum
21.07.2021
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Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel, sie wird seit langem kultiviert. Heute sind in Deutschland rund 200 Sorten zugelassen, sie enthalten viele Vitamine und essentielle Aminosäuren. (BR 2014)