Lebensmittelkontrolle - Eine Risiko-Geschichte
Bayern 2

Lebensmittelkontrolle - Eine Risiko-Geschichte

radioWissen · 17.04.2023 · 22 Min.
Lebensmittelkontrolle - Eine Risiko-Geschichte
Erscheinungsdatum
17.04.2023
Rubrik
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Sendung

Lebensmittelskandale sind keine Erscheinung der Moderne. Wo wachsende Bevölkerungen ernährt werden mussten, war schon immer Tür und Tor offen für "Fälscherei und Beschiss". (BR 2016) Autorin: Renate Eichmeier