SWR2 Forum · Hamsterkäufe, Hungerkrisen - Der Ukrainekrieg und die Welternährung

Erntereifer Weizen leuchtet auf einem Getreidefeld
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Hamsterkäufe, Hungerkrisen - Der Ukrainekrieg und die Welternährung

SWR2 Forum · 11.04.2022 · 45 Min.
Erntereifer Weizen leuchtet auf einem Getreidefeld
Erscheinungsdatum
11.04.2022
Rubrik
Sender
Sendung

Die Nahrungsmittelpreise sind auf einem Allzeit-Hoch - weltweit. Der Krieg in der Ukraine hat die Situation dramatisch verschärft. Sowohl die Ukraine als auch Russland sind wichtige Exporteure für Weizen und Pflanzenöle. Bei uns steigen die Preise, es klaffen große Lücken in den Regalen - die Folge von Hamsterkäufen. Aber anderswo auf der Welt gibt es auch echten Hunger: Wer badet die Krise wirklich aus und welche Folgen kann sie haben? Werner Eckert diskutiert mit Prof. Dr. Xenia Matschke - lehrt internationale Wirtschaftspolitik an der Universität Trier, Dr. Bettina Rudloff - Agrarwissenschaftlerin, Stiftung Wissenschaft und Politik, Berlin, Dr. Martin Frick - Leiter des deutschen Büros des World-Food-Programms, Berlin