SWR2 Leben · Würmer und Maden in der Bratpfanne

Snack mit Insekten: Ein Mann hält eine Schale mit Heuschrecken, Mehl- und Buffalowürmern auf Salat.
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Würmer und Maden in der Bratpfanne

SWR2 Leben · 05.12.2022 · 24 Min.
Snack mit Insekten: Ein Mann hält eine Schale mit Heuschrecken, Mehl- und Buffalowürmern auf Salat.
Erscheinungsdatum
05.12.2022
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Der Meisterkoch Stefan Lunkenheimer bietet Kochkurse für Gerichte mit Insekten an. Man kann lernen, die Kriechlinge zu dünsten und zu braten und dann zu verzehren. Von Anja Kempe