Trocken bis lieblich - Wein-Wissen für Alle · Vom Lüften und von feinherben Weinen

SWR1 Trocken bis lieblich
SWR1

Vom Lüften und von feinherben Weinen

Trocken bis lieblich - Wein-Wissen für Alle · 28.04.2022 · 20 Min.
SWR1 Trocken bis lieblich
Erscheinungsdatum
28.04.2022
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Sendung

Korken raus und ab ins Glas! So läuft das häufig, wenn wir eine Flasche Wein trinken. Doch wer dem Wein etwas Zeit gibt, hat häufig mehr davon. Denn viele Weine werden besser, wenn sie vor dem Trinken in Ruhe lüften oder atmen können. Warum das so ist, und wie Weine am besten gelüftet werden, darüber sprechen Dominik Bartoschek und der SWR1-Weinmann Werner Eckert in dieser Episode von "Trocken bis lieblich". Außerdem geht es um den Modebegriff "feinherb" - was bedeutet er, und wie schmecken feinherbe Weine?