Mastbetriebe - Milchkälber - jung, männlich, überflüssig?

Ähnlich wie bei männlichen Küken sind männliche Kälber nur ein "Abfallprodukt" in der Milchwirtschaft. Für die Mastbetriebe sind sie uninteressant, weil sie kein Fleisch ansetzen. In Bayern versucht man herauszufinden, wie die Jungtiere naturgerecht und trotzdem wirtschaftlich genutzt werden können. Von Susanne Lettenbauer www.deutschlandfunk.de, Umwelt und Verbraucher Hören bis: 19.01.2038 04:14 Direkter Link zur Audiodatei https://podcast-mp3.dradio.de/podcast/2021/06/01/jung_maennlich_ueberfluessig_wohin_mit_maennlichen_dlf_20210601_1145_be2507d5.mp3