Wer sich vegan ernähren möchte, stellt fest, dass sich Restaurants und Cafés in Städten mehr und mehr auf die vegane Nachfrage einstellen. Dagegen ist das Angebot in Supermärkten und Bäckereien überschaubar - wie ein Selbstversuch zeigt. www.deutschlandfunk.de, Themenportal Wissen Direkter Link zur Audiodatei