Matsutake Pilze auf dem Wakayama Markt in Hashimoto 2021
WDR 3

Matsutake - Ein Pilz im Anthropozän

WDR 3 Kulturfeature · 05.02.2022 · 55 Min.
Matsutake Pilze auf dem Wakayama Markt in Hashimoto 2021
Erscheinungsdatum
05.02.2022
Rubrik
Sender
Podcast

In jedem Herbst wird der Matsutake-Pilz zu einem begehrten Geschenk in Japan. Er lässt sich nicht kultivieren. Entsprechend komplex sind die Bedingungen, unter denen er gewonnen wird - und hoch die Beträge, die für ihn gezahlt werden. //Jean-Claude Kuner/ Dlf Kultur/WDR 2021/ www.radiofeature.wdr.de

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