Gemischter Blattsalat mit Zwiebel-Vinaigrette
WDR 4

Gemischter Blattsalat mit Zwiebel-Vinaigrette

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte · 28.05.2024 · 2 Min.
Gemischter Blattsalat mit Zwiebel-Vinaigrette
Erscheinungsdatum
28.05.2024
Rubrik
Sender
Podcast

In der Region werden die ersten Freilandsalate geerntet. Für die Vinaigrette schwitzt Ulla Schalotten an und verfeinert die Sauce mit Brühe. Zum Salat gibt es Süßkartoffelscheiben, die aus dem Backofen, der Heißluftfritteuse oder vom Grill kommen können.