Raimund Ostendorp ist seit 32 Jahren Chef des "Profi-Grills". Früher hat er mal in einem Sternerestaurant gearbeitet. Dann wandte er der Sterneküche den Rücken zu, machte eine eigene Pommesbude auf - und hat es nie bereut.

Der Imbissstuben-Besitzer Raimund Ostendorp steht vor seinem "Profi-Grill" im Bochumer Stadtteil Wattenscheid

Von der Sterneküche in die Pommesbude