Weißer Spargel in ein Tuch gewickelt in einer Schüssel neben Sparschäler und einer geschälte Stange mit Schale daneben
WDR 5

Frühlingsküche: Spargel, Grüne Soße und Rhabarber

WDR 5 Alles in Butter · 03.05.2025 · 45 Min.
Weißer Spargel in ein Tuch gewickelt in einer Schüssel neben Sparschäler und einer geschälte Stange mit Schale daneben
Erscheinungsdatum
03.05.2025
Rubrik
Sender
Podcast

Endlich wieder Spargelzeit! Genussexperte Helmut Gote und Moderator Uwe Schulz verraten, wann er perfekt gegart ist. Und wie die Grüne Soße zubereitet wird, die auch gut zu Spargel passt. Zum Nachtisch gibt's saftigen Rhabarberkuchen.

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