Lust auf römische Pasta mit Guanciale und Pecorino? Genussexperte Helmut Gote hat bei den Sterneköchen Heinz Beck und Daniel Gottschlich nachgefragt, wie sie perfekt gelingt, so dass auch Moderator Uwe Schulz sie problemlos nachkochen könnte. Podcast-Empfehlung alle, die sich für die überraschenden Entstehungsgeschichten von Tiefkühlpizza, Instant-Ramen und Hamburgern interessieren: "Fast Food – Long Story": https://1.ard.de/fast_food_podcast