Symbolbild: Proteinpulver neben einer Trinkflasche
WDR 5

Proteinprodukte: "Normalerweise nicht notwendig"

WDR 5 Morgenecho - Interview · 11.04.2024 · 6 Min.
Symbolbild: Proteinpulver neben einer Trinkflasche
Erscheinungsdatum
11.04.2024
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In der Fitness-Szene ist zusätzliches Protein sehr beliebt. "Die Produkte sind in der Regel nicht schädlich", sagt Ernährungswissenschaftler Hans Braun: "Es besteht aber die Gefahr, dass sie andere wichtige Nährstoffe verdrängen, weil wir schon satt sind."