Dirk Steffens, Wissenschaftsjournalist, Autor, TV-Moderator
WDR 5

Welternährungstag: "Einkaufen ist eine Volksabstimmung"

WDR 5 Morgenecho - Interview · 16.10.2023 · 8 Min.
Dirk Steffens, Wissenschaftsjournalist, Autor, TV-Moderator
Erscheinungsdatum
16.10.2023
Rubrik
Sender
Podcast

Der 16. Oktober ist Welternährungstag. "Wie wir unsere Nahrung produzieren, ist die wichtigste ökologische Frage, die wir haben", sagt Wissenschaftsjournalist Dirk Steffens. Er erklärt die Wirkungskette von Nahrung und Klima - und was jeder tun kann.