Dirk Steffens, Wissenschaftsjournalist, Autor, TV-Moderator
WDR 5

Welternährungstag: "Einkaufen ist eine Volksabstimmung"

WDR 5 Morgenecho - Interview · 16.10.2023 · 8 Min.
Dirk Steffens, Wissenschaftsjournalist, Autor, TV-Moderator
Erscheinungsdatum
16.10.2023
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Der 16. Oktober ist Welternährungstag. "Wie wir unsere Nahrung produzieren, ist die wichtigste ökologische Frage, die wir haben", sagt Wissenschaftsjournalist Dirk Steffens. Er erklärt die Wirkungskette von Nahrung und Klima - und was jeder tun kann.