Hightech-Landwirtschaft: Gut für die Natur?

Die Landwirtschaft kann nicht so weiter machen wie bisher. Sie verbraucht zu viele Ressourcen wie Wasser und Energie, und sie setzt zu viele Treibhausgase frei. Agrarwissenschaftler suchen deshalb nach neuen Wegen, um Nahrung zu erzeugen.