Sie sind knackig, würzig, fettig und sehr beliebt: Kartoffelchips. Tüte auf, Hand rein, einmal angefangen zu knabbern, gibt‘s kein Ende. 532 Millionen Beutel essen die Deutschen pro Jahr - am liebsten mit Paprika-Geschmack. Dabei gibt es über 700 verschiedene Sorten, auch ausgefallene wie Frühlingskräuter-Parmesan, Wirsing oder Curry-Wurst. Die EU findet das gar nicht "funny", denn Kartoffelchips enthalten den als krebserregend geltenden Stoff Acrylamid. Autorin: Ariane Hoffmann