Beispiel "Artos": Wie überleben kleine Brauereien?

Die Bier-Branche leidet zunehmend unter höheren Kosten für Energie und Rohstoffe, beklagt der Deutsche Brauerbund vor dem "Tag des deutschen Bieres" am 23. April. Wie schaffen es kleine Unternehmen, zu überleben - wie die Brauerei Artos in Liebenwalde? Von Karsten Zummack