hr-iNFO Wirtschaft · Die Milch macht's nicht mehr - der Boom der pflanzlichen Alternativen

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Die Milch macht's nicht mehr - der Boom der pflanzlichen Alternativen

hr-iNFO Wirtschaft · 22.04.2021 · 26 Min.
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22.04.2021
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Hafer- Mandel- oder Sojadrinks sind gefragt wie nie zuvor. Pflanzliche Alternativen zu Milch liegen voll im Trend. Ist das nur ein kurzfristiger Trend oder entsteht hier gerade ein riesiger Zukunftsmarkt?