Es wird einmal: Die Wiederentdeckung des Hanf als Nutzpflanze

Hanf ist eine schnellwachsende Faserpflanze, die Rohstoffe fürs Bauen, Textilien und auch Lebensmittel liefert. Jahrtausende wurde sie von Menschen genutzt - doch jahrzehntelang unterlag der Anbau strengen Verboten. Jetzt wird das Potential von Hanf wiederentdeckt. Von Anke Burmeister