Größere Restaurants, Bäckerei- und Imbissketten aber auch Kinos müssen seit einem halben Jahr Mehrweggeschirr anbieten, wenn jemand Speisen oder Getränke mitnehmen möchte. Die Deutsche Umwelthilfe hat geprüft, ob sich die Betriebe daran halten, welche Behälter sie anbieten und wie sie Kunden darüber informieren. Von Anja Dobrodinsky