Erntehelfer pflücken in einer Apfelplantage Äpfel der Sorte Gala, während der Ernte-Traktor mit den Obstkisten auf den Anhängern durch die Reihen fährt.
SWR Kultur

Wie Apfelbauern am Bodensee sich dem Klimawandel anpassen

Wissen aktuell - Impuls · 06.09.2023 · 3 Min.
Erntehelfer pflücken in einer Apfelplantage Äpfel der Sorte Gala, während der Ernte-Traktor mit den Obstkisten auf den Anhängern durch die Reihen fährt.
Erscheinungsdatum
06.09.2023
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Der Klimawandel stellt Landwirt*innen vor neue Herausforderungen: etwa trockene Böden oder frühere Blüte und dadurch Frostgefahr. Ein Ravensburger Forschungsteam hilft, Obstbauern und ihre Pflanzen fit für die neuen Bedingungen zu machen.