Exportfertige Kaffeesäcke in der Verarbeitungsanlage für Kaffeeplantagen in Carmo de Minas, Minas Gerais, Brasilien, Südamerika
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Die dunkle Seite des Kaffees: Wie Brasilien mit seiner bitteren Geschichte umgeht

Wissen aktuell - SWR2 Impuls · 11.04.2023 · 6 Min.
Exportfertige Kaffeesäcke in der Verarbeitungsanlage für Kaffeeplantagen in Carmo de Minas, Minas Gerais, Brasilien, Südamerika
Erscheinungsdatum
11.04.2023
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Heute lockt das "Kaffee-Tal" im Hinterland von Rio de Janeiro Touristen an. Nachhaltig und fair soll es sein. Doch das war nicht immer so. Der Kaffee-Boom im 19. Jahrhundert machte Brasilien zwar zum größten Produzenten weltweit. Die Arbeit mussten Sklaven leisten. Auch für die Umwelt hatte der Boom seinen Preis.